こんにちは!アゼルバイジャンの自然が育んだ奇跡のはちみつ「コーカサスピュアハニー」です。

 

2018年、今年の夏は記録的な猛暑、豪雨などで体調を崩されている方も多いようで、

夏風邪も例年よりも流行している感じですね。

 

一時期の真夏のピークが去ったとはいえ、まだまだ日中は汗が滴るほどの猛暑。

9月を迎え、徐々に夏に見えなかった疲れもでてくる季節ですね。

そこで、今回オススメしたいのが「飲む点滴」とも言われる甘酒を使った、

はちみつのアレンジレシピ!

 

なぜ、甘酒が飲む点滴と称されるのかは、その成分。

プロテアーゼ・アミラーゼ・リパーゼなどの複数の酵素が豊富に含まれ、

エネルギーの源であるブドウ糖、ビタミンやミネラル、アミノ酸も含んでいます。

 

さらにオリゴ糖や食物繊維も多く含むため、整腸作用にも効果あり。

抗酸化作用の高いコウジ酸も含まれているため、

アンチエイジングを気にする人にも向いているそうで、

最近コンビニでの取扱も増えましたよね。

 

そんな甘酒とはちみつを使った「甘酒ジンジャエール」

作り方は超簡単です!

 

コップ1杯分(200ml)の作り方と材料

・甘酒100ml

・炭酸水100ml

・すりおろしショウガ小さじ1

・はちみつ小さじ1

 

作り方は上記の材料を混ぜるだけ!

 

炭酸水としょうがの代わりにプレーンヨーグルトを混ぜ、はちみつを加えても

ヘルシーかつ高栄養価な朝食代わりにも!

 

酒粕を多く含む甘酒にはアルコール分が残っているので、

朝食などのときには気をつけて!

 

10月あたりまでは続きそうなこの暑さ、

容赦なく迫りるバテ予防にぜひ、甘酒×はちみつをお試しくださいね!

 

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アゼルバイジャン共和国産の希少なはちみつ「コーカサスピュアハニー」はオフィシャル通販サイトの他、

全国の「Biople by CosmeKitche(ビープル by コスメキッチン)」店舗でも購入できます。

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