こんにちは、アゼルバイジャンの豊かな自然が育んだ希少なはちみつ「コーカサスピュアハニー」です。

 

はちみつフェスタ2018の準備などで、すっかり事後の報告となってしまいましたが、

東京丸の内(有楽町)に君臨する日本屈指のグランドメゾン「アピシウス」

そのアピシウスの35周年イベントで、なんと当店のリコリスはちみつ百花草がはちみつ採用されました!

 

アピシウスは1983年の開店以来、国内フランス料理界を牽引するレストランとしてその名を知られています。

 

良い料理人が、良い素材を思う存分使うという豪華なスタイルが作り上げたアピシウスの名物料理は

本当に食を愛する人々を長きに渡り魅了しています。

 

そんな数多くの著名人も愛するアピシウスのイベントに、当店のはちみつが採用されたことは

食にまつわるものを取り扱う者としてこんなに光栄なことはありません。
こちらが当日のメニューです。
■冷静フォラグラのフラン エルダーフラワーと百花草蜂蜜のジュレ
■ノルウェー産キングサーモンのマリネ リコリス蜂蜜とカラマンシーヴィネガーのソース
に当店のはちみつが使用されました。
日本を代表するフレンチレストランにご指名頂いたコトは本当に励みになります。
もし、うちの店でも試したみたい!という方は、通販サイトよりお求めくださいませ!

 

【LUCUA osaka 地下2階にコーカサスピュアハニー登場!】

「LUCUA osaka」(ルクア大阪)の地下2階「阪急オアシス」さんで、コーカサスピュアハニーが販売されています。

 

【好評発売中!!手頃なSサイズ小瓶(120g)リコリス、百花草!!

アゼルバイジャン共和国産の希少なはちみつ「コーカサスピュアハニー」はオフィシャル通販サイトの他、

全国の「Biople by CosmeKitche(ビープル by コスメキッチン)」店舗でも購入できます。

その他、デパート催事などにも頻繁に出展しているので、facebookページ

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